リュウジ氏、「今まで食った袋麺の豚骨の中で一番…サッポロ一番に匹敵するうまさ」と絶賛する袋麺は「うまかっちゃん」 [muffin★]

https://sirabee.com/2025/05/24/20163428497/
2025/05/24

おいしいと評判なのになんとなくスルーしていた袋麺、存在すら知らなかったけど、食べたら衝撃だった袋麺はありませんか？

「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジさんが初めて食べ、「今まで食った袋麺の豚骨の中で一番」と絶賛した“袋麺”が話題を呼びました。

その商品は、ハウス食品の豚骨ラーメン「うまかっちゃん」。西日本を中心に販売されていることから、関東では存在を知らない人もいるようで、リュウジさんは「なにこれ」とリアクションしていました。

しかし、食べるとその味を絶賛し、中でも「熊本香ばしにんにく風味」には「マジか。うめえな、おい」「本気が見えますわ」と評価しました。別の動画でも「サッポロ一番に匹敵するうまさ」と語っていました。

動画コメント欄でも「これで育ってきてるからめっちゃ絶賛されてて凄い嬉しい」「めっちゃ褒めてくれて自分の事のように嬉しかった」との声が寄せられています。

“リュウジ効果”もあってか、ネット上では「スーパーで売り切れてた」との声も。筆者も売り切れで何度も買えませんでした。とくに「熊本香ばしにんにく風味」はレアのようです。

リュウジさんおすすめの作り方は水は50cc少ない450cc、茹で時間は2分のかため。良い意味で“豚骨くさい”感じが袋麺で味わえるのは最高。筆者は西日本で育ったのでなじみのある味ですが、やはり何度食べても美味しいです。少し味が濃くなって麺もかたいこの食べ方はこれから取り入れていきます。

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中華三昧だろ
あれが1番うまいし衝撃を受けた

そんなに美味いのか
一回食ってみようかな

調味油が独特の臭いにおいがするが、それを好きになるかこれダメとなるかが分かれ道

うまかっちゃんスープは最高だけど麺伸びるの異様に早くね？

何を今さら
うまかっちゃん最強だろ

チャルメラのバリカタが好き

>>1
ハウス食品は大阪だけど これは九州の人が作ってるんだろう
それでも薄くなったって話だけど

江頭2:50もお気に入りの九州ラーメン

味の素中毒さんか

サッポロ一番はどう考えても塩だよな
味噌も美味いけど味噌って基本美味いから他でも食えるんだよ
サッポロ一番の塩の唯一無二感は凄い

スープ良く出来てるけど麺がなあ

>>4
たまに入れ忘れて食べ終わった後に自己嫌悪に陥る調味油ww

そもそも見かけない

ゴリけん危うし

高杢も嬉しいだろうな

マルタイの屋台ラーメン

お土産に高菜味？みたいなのもらったことある
美味かった

評判屋の袋麺だけは買うな！クソマズってか何味買っても味薄すぎて味が無い！

インスタントラーメンの甲乙はほとんど麺で決まる

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うまかっちゃんは書いてる通りに作ると薄すぎるから注意
水は三分の二以下でいい

うまかラーメンうまかっちゃん♪

>>15
小峠に変わっちゃったよ

屋台ラーメンのが好きだな
うまかっちゃんは調味油がすげー臭い

>>7
同意

高菜入りならまぁOK

いまさらかよ
関東人は遅れてるな

>>11
わかる
あの塩味が上手い

通はうまかっちゃんよりアベックラーメン

マルちゃん正麺
うまかっちゃん
サッポロ一番は麺がだめ

サッポロ一番の塩って「卵ありき」よな
卵がなかったらゴミ

回り回ってサッポロ一番みそラーメンが世界で一番上手いラーメンだな

インスタントの麺苦手なんだよ
美味いけどさ、後で気分悪くなるんだよ
あれ何だろうな

鍋の具セットみたいに袋麺に入れる具のセットみたいなの売ってれば袋麺買うんだが

うまかっちゃん高菜味好きだけどもうちょっとだけ辛さ抑えてくれたら完璧

ハウス食品ってのが良いんだよな
あそこがラーメンとか激レアだろ

>>11
数年前に期間限定で出てたあおさ風味だかのり塩風味だかめっちゃ美味かった

最近うまかっちゃんアゲ記事ちょくちょく見るなぁ

リュウジは俺と味覚が似てると思うわ
奴がうまい言うならうまい

>>33
一回も回らずに不動の1位がサッポロ一番のみそだよ
次点で塩

こいつ味の素で味覚馬鹿になってんのか
うまかっちゃんたいしてうまくねーぞ

福岡市民でもうまかっちゃん派が多いけどオレはマルタイ屋台ラーメン推しだな

麺はチャルメラのバリカタ豚骨がよくできてる
スープのパンチが少し足りないけどその感じも含めて元祖長浜感は出てると思う

カップ麺ならサンポーの焼豚ラーメンもええで

>>31
俺もサッポロ一番は麺が美味く感じないわ
チキンラーメンと同じでそういうものだと思って食うから良いんであって
ラーメンの麺って考えるとレベル低いと思う

九州だがうまかっちゃんあんまり好きじゃない
即席ならマルタイとかの食ってる

サッポロ一番を特別うまいとも思わないからなぁ
それに匹敵とか言われると大したことないのかなと思っちゃう

やめとけ
最高のとんこつラーメン(長浜風)はチャルメラのだけだ

>>11
マルちゃんのこれ一度試してほしい
美味しいから
個人的にはサッポロ一番の塩より好きだけど
販売エリアが限られて『東北、信越、静岡、中京』だけだからなぁ
www.maruchan.co.jp/products/search/211215.html

醤油は屋台十八番
味噌は札幌一番
塩はマルちゃん
豚骨は知らん

>>25
それが売りなのに

>>44
これはとんこつカップ麺最強
ほんとに豚骨ラーメンになってる

うまかっちゃん昔よく食ってたけどどんな味だったのか忘れた
味忘れたけどサッポロ一番塩の方がうまいのは間違いない

>>37
それあるだろうな
ハウス食品がラーメンてのはおっ？てなるだろ

サッポロとんこつを食べたことがない

ゆで時間早めスープ濃いめがおすすめ
この人の動画では450mlをすすめてたけど気持ちもう少し水少なめでもいいかも

味音痴？

地元に手コキっちゃんって露骨な風俗あったわ

うまかっちゃんはそのまま作っても美味しくない
まず豚肉ともやしをちょっと焦げるぐらい炒めてそこにお湯を入れる
付属のスープの素の代わりにシャンタンと塩胡椒で味付け
麺をゴミ箱に捨て別で買ってきた生麺を投入
軽く胡麻油をふりかけてネギをのせれは美味しいラーメンの完成

サッポロ一番嫌い、うまかっちゃん嫌い、チャルメラとかチキンラーメンも
正麺とかラ王はちょっとマシだけどなんかいまいち
ということで袋麺はほとんど食わなくなった
昔食った中華三昧はけっこう旨かった思い出

豚骨なら棒ラーメンのが美味くないか

まぁ煮るラーメンで一番美味いのはノグリだけどな

都内でも通常品や高菜は（九州産品特集とかで）見かけるが
個人的には、熊本香ばしにんにく風味は見たことがありません

https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,090540,nood,ramen,uma.html
うまかっちゃん　＜熊本　香ばしにんにく風味＞

発売地区 九州、沖縄県、山口県

普段で買うなら、発売エリアか通販でないと厳しいかな

>>44
好き

豚骨自体あんまないがな

サッポロ一番に匹敵って、同じ味で比べなきゃ意味ねえよ

うまかっちゃんとマルタイが双璧
美味いよな

九州限定では定番商品としてかなり売れてると思う
ただ、即席めん業界は大手数社の寡占状態だから
全国的にはハウス食品のシェアは微々たるものだろうけど

欲かいて、関東で売り出す可能性

うまかっちゃんとマルタイを食べれない関東の人可哀想。一般価格インスタント麺の中でめっさ旨いのに。

>>37　>>54
ハウス食品は海外だと結構あちこちでインスタントラーメン売ってるんだけどね
調べると面白いよ

袋麺以外も含めていいならサンポー焼豚ラーメンが最強なんだけどな
あれのノンフライor生麺バージョンあったら下手なラーメン屋より美味いと思う

サンポーの焼豚ラーメンが頂点

ズバーンの博多豚骨

袋麺は全部うまくない

リュウジ氏の味の素ラーメンこそ至高

昔あった袋麺で、とっぱちからくさやんつきラーメンってのが史上最強に美味かったんだが
なぜ消えた

関東民だけど食べたことある
なぜだろう

>>32　オリーブオイル+ニンニク+鷹の爪でペペロンチーノ風にするのオススメ

マルタイって西友とかでも売ってるけど、何故かそばのコーナーに置いてあるな

うまかっちゃんは関東でもあるよ
あまり人気ないけど

臭いんだよなあの豚骨エキスみたいな小袋のやつ

東北だけどスーパーで買って食った事あるわ
特別なんとも思わんかったけど

>>70
うまかっちゃんは最近見ないけど棒ラーメンは普通に見掛けるぞ

スタンダードのやつは臭いから
変わり種から始めた方がいいかもね

言うほどサッポロ一番一強か？あの価格帯の袋面はどれも似たり寄ったりだろ

九州人だけどうまかっちゃん最近たべないなぁ。醤油か味噌の袋麺。
あとは、菊水の生麺醤油か味噌。

関東の人はあまり豚骨ラーメンに馴染みがないから売れないよ

>>2
昔一世を風靡したけど
いまは衰退してるよね。あるにはあるけど
やっぱり乾麺にしては高いよね

ちょっと荒らすけど、ペヤングが人気の関東人の味覚は信用ならんわ

うまかっちゃんは平凡な味
やはり袋麺最強はアベックラーメンだと思う
アレは癖になる

さすが食通だけの事はある

こいつが言うとイラっとするわ

うまかっちゃんは豚骨というより独自のうまかっちゃん味なんだよな

サッポロ一番は関東以北じゃない？
九州だけどほとんど食べたことないわ

袋やカップのラーメンで
とんこつ味は食わない

昔から聞くけど関東だとほんと手に入らないのよね
まだマルタイのほうが見かける

マルタイは関東でも普通に売ってるよ

>>85
確かに5食入り300円超える袋麺ならどれもそれなりに美味い

日清大阪本社の時代にあった
らうめんが最強
アンモニア臭かったけど
東京に行ってからどれもダメになった
せめて滋賀の工場残していればよかったのに

豚骨ラーメン臭くてな

うまかっちゃんを5パック食したいとは思わないから買わない
5パック袋麺ではいつもエースコックのワンタンメン安いアレンジ自由

九州というか西日本ではドクターペッパーが売ってない

>>61　美味いけどカタ麺で作ったときの食感がイマイチ
普通～ヤワが好きな人にオススメしたい

ニワカ乙
袋麺最強はZUBAAANの黄色だから

>>89
ペヤング初めて食べた時味が薄くてビックリしたわ
関東のパワーで知名度高いだけで大したことないな

セブンイレブンの豚骨ラーメン一風堂は一番最初食べた時おいしいと思ったけど久しぶりに食べたら
あれ？こんな味だったっけ？と思ってからそれ以来食べてない

麺はだんとつで日清だな
まぁそれでもサッポロ一番塩の唯一無二さがすごい

幾らか金出てるんだろうな

九州に住んでたらインスタント麺食べないで店に食べに行っちゃう気がする

そうでもない
インスタントで一番再現出来ないのが豚骨だろ
乳化したゼラチン質のスープが豚骨の旨味なので粉スープじゃ再現無理

>>17
同士！

棒ラーメンも細うどんみたいでダメだった
リュウジのレシピはカレーとスパゲティだったか2回試したが美味くも不味くもなく普通だった

うまかっちゃんは辛子高菜味の方がうめえよ

屋台十八番の塩が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>2
わかる

一回買ったけど臭かった
味はまあまあだし
それ以来買ってないわ

袋麺はいつもメーカー推奨の水量で茹でるが、うまかっちゃんは推奨量通りだと薄い気がする

サッポロ一番のサンヨー食品は東京・赤坂の会社で北海道は関係ない
元は群馬・前橋にあった会社で、いまも本社工場は前橋

エースコックやマルタイと資本提携してる

>>77　あれ美味かったわ
ノンフライでもないのに麺が他とは一線を画してた

>>35
ドンキにカップ麺の具だけみたいの売ってたけど最近見ないな

豚骨ラーメンは柔らかめで1分以内に食べるのが通

サッポロ一番の塩は昔のと味変わったよな
味変わってからウマいわ

最近出たサッポロ一番の商品（期間限定もの）

2025.5.12
「サッポロ一番　みそラーメン　福岡　博多豚骨ラーメン風　５食パック・塩らーめん　長崎　ちゃんぽん風　５食パック」
新製品追加しました。
https://www.sanyofoods.co.jp/products/10373/
https://www.sanyofoods.co.jp/products/10374/

店頭で見かけたらどうぞ・・・味の判断はお任せします

ホームラン軒が一番美味い

豚骨以前に、油揚げ麺で一番とか味音痴すぎ。
普通のラーメン食べたことないのか？

褒めると値段が上がるだろ
袋麺の中じゃ今でも良心的な価格なのに

>>104
ズバーンなんて歴史の浅いもんを何十年も前からあるヤツと比べるなよニワカw

youtube.com/shorts/u-Ury80F5XE?si=j2jsZ3aDF-bKLWHx

>>86　オレもここ1、2年は菊水の生麺めちゃ食べてるわ
スープは鶏がらスープの素とか調味料使って適当に作る
やっぱ生麺はインスタントとは違って美味いし麺の量自分で調整できるのも良い

コイツ悪い奴ではないんだろうけど顔が子供みたいに膨れててなんか好きになれないんだよなぁ

>>118

サッポロ一番好きなら（ヨイショ要素があるけど）必読本です
買えないなら図書館で借りてほしい

ラーメン評論家による書評
https://ameblo.jp/ramania/entry-12424280183.html
【書評】『サッポロ一番を創った男 井田毅物語』（磯 尚義,上毛新聞社,2016）
2018-12-07 18:45:00

＞「エースコック」との業務提携や中国の「頂益」への資本参加においても、相手方の経営陣には介入しないスタイルで、
＞即席麺業界における存在感を高め、日本即席食品工業協会理事長も歴任。
＞大阪の安藤百福に対し「東のラーメン王」と呼ばれたという。

＞インスタントラーメンの世界では、安藤百福氏以外の情報は
＞なかなか目にする機会がないので、この本は貴重な存在。
＞東洋水産や明星食品、エースコックなど、他社の歴史についても知りたくなりました。

https://calil.jp/book/4863521448
「サッポロ一番」を創った男 井田毅物語
磯尚義（著）

近くの図書館から探してみよう
カーリルは全国の図書館から本を検索できるサービスです

>>101
エースコックのワンタンメン美味しいけど、ケミカル味が凄いというか身体に良くないの隠す気がない味な気がする

手間かかるが生麺しか受け付けない体になってしまった

袋麺の豚骨って意外と少ないよな醤油豚骨とかいうのは邪道

え？うまかっちゃんって関東のほうは無いの？
知らんかった。へぇ〜
個人的にはとんこつって臭いが苦手であまり好きじゃない。
昔、東京でしょう油ラーメン食べたときスープが真っ黒で驚いたけど
逆に関東の人たちにはそれが普通なんだろうな

ズバーンが何食ってもうまくて驚いた

ズバーンの豚骨美味かった

>>119
そう
インスタントで食べたことがなかったコシのある麺で、全然違って当時子供ながらにビックリした
俺は今でも店のラーメンではバリカタでお願いする派

>>127
九州人だからノーマルうまかっちゃん食い飽きてんだ😢
辛子高菜味は今でも大好き🥰

>>5
>>12
うまかっちゃん 濃厚新味 細カタ麺
を食ってみてくれ
ノーマルより麺が良い

うまかっちゃん豚骨は麺が細じゃないんでクソ不味い

>>11
おれ、たまに棚に並ぶ塩とんこつが好き
いつも並んでいると嬉しいんだけど……

youtu.be/-zBFUiVJhbs?si=6wEli0ls90Irn3R_

>>130
海原雄山って人に路線の違いで殴られた

もう一風堂の生麺しか食べてないな

中華三昧塩が最強

最近インスタントとは思えないレベルの麺が出てるから、それにうまかっちゃんとかを組み合わせれば最強かも。

こいつが御意見番の風潮謎だわ

サッポロ一番は好きだったけど
あいつ高いんだは
大抵500円超えてやがる
稀に安くなる
398円グループをかってしまうわ

今家にある袋麺はイトメンのチャンポンメン、まるちゃんカレーうどん、マルタイ棒ラーメン、日清焼きそば
でもよく食うのはヒガシマルのラーメンスープに30円の生めん

マルタイだろ、次点でサンポー焼き豚
うすかっちゃんで一番いうてたら福岡人に笑われるぞ

東だと知られて無いだけで西日本ではそのサッポロ一番クラスの定番だろ？

うまかっちゃんはスープが薄い
袋麺のとんこつ味はチャルメラのバリカタが完成形

細麺になる前のサッポロ一番とんこつがうまかった

うまかっちゃんを食べないと人生損していると思う。

チキンラーメンってみんな不味いと思ってんのになんで売れてんのかわからん

本中華・醤を食った事ないのかよ・・・

九州のインスタントラーメンどれも美味しい

うまかっちゃん以外で豚骨系なら
これは評判はいいほうです
当たり前ながら関東のスーパーではよく見かけます
九州の方には合うのかわかりませんが

https://www.myojofoods.co.jp/products/items/12823
明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨 ５食パック

>>156
たまに食いたくなる
2口目まではクッソうまい

一番は本中華だな
巨泉さんが絶賛してたわ
次点でオロチョン

>>146
最近は袋麺をあまり食べなくなったけど一番好きだったな

うまかっちゃんはあの油が獣臭いから捨てる
それで作ると味気ないから結局買わない、メインは塩ラーメンか出前一丁
とんこつ系ならサンポー焼豚ラーメンならそんなに臭くないからたまに食う

俺のソウルフードだよ

>>135
いやあるよ
昔は関東でもCMよく流してたしスーパーのどこにでもあった
いまは流通量は縮小したとおもうけど

水少なめにして麺は硬め
最強うまかっちゃん

>>149

都内で特売なら「398～399」は割合あります

こないだ某BIG●の某店で（1日限定・販売個数限定）
久しぶりに「298」見て驚きました

だいたいいつも528円〜548円くらい
チキンラーメン
出前一丁
サッポロ一番

398円
うまかっちゃん
チャルメラ

マジレスすると今の袋麺で一番美味いのはマルちゃんZUBAAAN!

ノーマルうまかっちゃんは麺もスープもすがきやラーメンのグループだな

金ちゃんラーメン袋売って無いぞカップじゃ駄目だ

マルタイ棒ラーメンやぞ

東京に引っ越した弟に月1で送ってるわ

>>33
色々食べてみたけど結局そこに落ち着いた

>>7
オレもこれ(´・ω・`)

>>49
小さい頃からまるちゃん塩食べてた
まるちゃんかちびろく

ズバーンの横浜家系は下手な店より美味い

>>49
しおと言えばマルちゃんのだよなぁと思ってたが上京して初めて限定だと知ったわ
バゴーンも

とっぱちからくさやんつきラーメン

>>160　めっちゃわかる
うっかり5食パック買うと後悔する

うまかっちゃんって全国的と違ったんか。知らんかった。

常時新発売のケンちゃんラーメン最強説

うまかっちゃんって全国発売じゃないのか、

ずいぶん昔の話だが液体スープ時代の好きやねんは本当にうまかった
粉末スープになってからは別物

>>163
サンポーほど臭いやろ

サッポロ一番のパッケージは右上に「星型で白抜きされた青い矢印」がデザインされてて
あれが何を意味するか社内でも謎なんだよ

それぞれ好きな袋麺あるだろうけど
上と下の唇が脂でくっくような豚骨は店じゃないとなあ

結局あの油に賛否両論分かれるから全国展開しないんだろ
あの獣臭が良いと思う奴は美味しいだろうし臭い奴は食べない、万人受けの袋麺じゃねえよ

>>7
同意

辛ラーメン食べたことないの？

たまに食いたくなるチキンラーメンに始まり終わる
こんなものしょっちゅう食うなということ

>>183
関東まで行かなくても愛知あたりでもう九州フェアみたいな時にしか見かけない

>>2
あれをありがたがってるの大阪府民だけやで

サッポロ一番もうまかっちゃんも旨くねえよ
情報が味覚になってるだけ

ハウス本中華とワンフーメンはうまかった

うまかっちゃんを汁無しで作る→当然うまい

>>2
それか楊夫人

>>188
それでいいよ
絶対に味かえないでほしい

>>190
飢餓を救うため機械持ち込みで明星さまが教えて上げたインスタントラーメンを誇りにしているのに
日本の明星が黒歴史にしていることはしってんのかね

うまかっちゃんのあの豚臭いオイルは嫌いな人は嫌いだろうなあ

今までずっとチキンラーメンは不味いと思ってたけどチキンラーメンはラーメンではなくお菓子と言われてから味覚のスイッチが切り替わっておいしく感じるようになった

>>153
水減らしたら全然薄くないよ

サッポロ一番ってよく名前挙がるけどそんなに美味いか？って思う
ガキの頃は家にあったのがサッポロ一番ばっかだったから食ってたけど今はあえて買おうとは思わないんだよなあ

うまかっちゃんんの油はくっせーけど
食うと臭さがわからなくなるんだよな
不思議だぜ

五木の棒ラーメン食ってなさそうな

うまかっちゃんは濃い目で食わないと美味しくない

>>204
素麺みたいなニュル麺は買い置きにしかいらない
旨いと思って食ってない

めちゃ好きやねんが好きだったが俺がうまいと思ったものはすぐ消える

YouTubeの

宣伝禁止

味の素
サッポロ不買

西日本ならスガキヤの袋麺食べたほうが旨いんじゃね。知らんけど。

うまかっちゃんは裏切らない

むしろサッポロ一番がなんで人気なのか理解出来ない

ハウスって

そうか企業？

不買

>>170
実は寿がきやが製造してハウスは販売だけしてますっていいたいのか
ただインスタント豚骨ラーメンは何から何まで寿がきやグループ
だっていいたいだけか

甜面醤入れてからかっちゃんにしたりな

食いだしたらきにならないが
食ってるやつ以外がまわりにいると迷惑だとおもう
換気扇を最大にしろ

>>131

この本でも触れられてる部分

https://kingendai-his.livedoor.biz/archives/9810560.html

＞サッポロ一番のみそラーメンは２代目社長の井田毅氏の妻によるスープ開発が大きく、
＞絶対的な味覚を持つ井田夫人の力によって他社の追随を許さない超絶みそスープが完成したのです。

https://bookmeter.com/books/11094616

＞誌友さんのレビューで知りました。味を作ったのが奥様だったとは。
＞一番の貢献者は奥様なのではないかと思ってしまいましたよ。

ハウスの袋ラーメンならハウスシャンメンしょうゆ味こそが至高だったが…

袋麺は5袋セットで売りたいわけ
うまかっちゃんはそこがネック
5袋もいらない　だから全国展開できない

チャルメラのバリカタは常時ストックしてるくらいよく食べてる。
昔、明星の「究麺 」っていう袋麺も美味しかったんだけどすぐ見なくなった。

妊娠したら豚骨ラーメンを受け付けなくなったとか
男性でも更年期になって豚骨が食えなくなったという話はあるな

うまかっちゃんは普通に美味い
だがやや高い

うまかっちゃん色んな味が出るけど
結局ノーマルが一番うまい

サッポロ味噌とうまかっちゃんは常備してるわ

>>212
スガキヤなんて糞不味い魚介とんこつはなんの関係もない

>>199
わざとらしくて入れると不味くなる
縦型カップの蓋につく油も入れると不味くなる
ノーマルうまかちゃんしか付いてないからいらんもの

豚骨はダシからくるほんのりした臭みが苦手。油脂に溶ける臭気だから自分の皮下脂肪にもあの臭気が溶け込んでくる様な気もするし。

>>221
高菜は本体である調味ないもんな
旨くない

今までで食った袋麺の中で美味かったのは「本中華醤」と「明星めん吉味噌」だな

博多んもんな王道もん青竹割ってへこにかく
ばってんラーメンは
鮎川誠のCMが印象に残ってるだけだ

>>227
めん吉はカップ麺だぞ

関東ならジェーソンで買える

>>228
王道じゃなくて横道だぞ

>>202
子供の頃から食べてるから好きってのはあるかも

>>222
俺も子供の頃からそのツートップで育った

>>7
◯◯
バリ
かた
ふつう
やわ


◯◯＝この

サッポロ一番のカップは具がしょぼくなって塩辛いだけのスープでくそまず

カップで美味いのははエースコックのワンタン麺丼カップ

ポロ一だろ味の素で舌腐ってんの？
豚骨とか臭いし

>>1
でもお前の制作カップ麺叩き売りで売っててしかも不味かったし・・・

>>229
昔は袋麺のめん吉もあったんだよ

明星HPだと歴史の1976年のトコにも載ってる

化調脳って怖いね

マダムや~ん♪マダムや~ン♫
人類は麺類www

うまかっちゃん食った事無いんだよな
バイトの度に補充しながら気になって見てるけどさ

>>1
うまかっちゃんは中洲の某現役屋台がモデルと言われるな
そのせいか九州豚骨の中ではスープが割とアッサリ薄め（博多ラーメン風）で非豚骨圏でも受け入れやすいかもね
一方、九州豚骨圏では同商品の別Ver「濃い味」か、うまかっちゃん以前から定着済のマルタイ屋台ラーメンの方を好む人も多いと思う

同系列なら、うまかっちゃんよりサンポー焼豚ラーメンのスープの方がうまい

最近は味噌、塩はラ王食べてる

サッポロ一番も好きだけどやっぱ麺と値段がネック
ただ>>32が言うように卵入れて作るときはなぜか他より美味い気がする

博多ではなく、久留米か筑後のラーメンよ
博多はここまで臭わん

>>236
「サッポロ一番に匹敵する」って言ってるくらいだからちゃんと評価してるんだろう

>>234
湯気通し

>>242
マルタイ屋台ラーメン派やなあ
親の代から（福岡西寄り中央育ち

豚骨は臭いのをどう思うかで評価がぜんぜん違うよね

結構臭いので注意、万人受けは無い

それあなたの感想ですよね？

鮎川誠がCMしていたのが一番美味しかったけど
うまかっちゃん出て無くなった

ハウス食品の好きやねんを液体スープに戻してくれたら300円でも買う
あの鰹だしのスープって他にないのよ

味の素山盛り入れたらなんでもウマい言いそう

>>94
九州だけどうまかっちゃんとサッポロ一番味噌の二強って感じだわ

豚骨臭いって思ったことないけど
なんでんかんでんのおっちゃんが
臭いって苦情来たって言ってたな

あの匂いが嫌な人は一定数いるわけか

>>1
コイツうぜえ

サンポーの焼き豚ラーメン異常に食いたくなる時ある

>>241
それなり
同価格帯の袋麺トンコツ味なら一択じゃないかな
異論は認める

他社にもおいしい商品あるんですが
あっさりした「醤油」「味噌」が良いって方には・・・
なぜかここのメーカーは「正麺」ばかり推してるせいか店頭で見ることが少ないのが残念

https://www.maruchan.co.jp/products/search/mukashinagaranochukasoba_5p.html
昔ながらの中華そば　5食パック
https://www.maruchan.co.jp/products/search/mukashinagaranomisoramen_5p.html
昔ながらのみそラーメン　5食パック

>>7
スープが濃ければなぁ

「これだ」は九州しか売ってないのかな
これも独特な味だと思う

https://i.imgur.com/pgLkrq2.jpeg

お前らは食べるものにはしっかり金をかけて高いのを選ぶタイプだから袋麺なんて食わないんだろ？

うまかっちゃん５袋の値段高いだろ
７００円とかだぞ

>>1
うまかっちゃんはノーマルがいちばん美味いよ
たまに香味オイルを入れないバカもいるけど、ハウス曰く、「あのオイルにうまかっちゃんの旨味全てを凝縮させている、必ずオイルを入れて下さい」とのこと

うまかっちゃん好きは刷り込みな気がする
チキンラーメンとかと一緒

うまかっちゃん濃い味をそんなに評価しなかったから信用できる
ノーマルの方が100倍美味い

スープの匠 魚介豚骨醤油味ってのがコスパ高くてよく食ってるわ
このご時世でも5食200円台で売ってて、スープが普通に美味い
でも売ってる店が結構限られる

ダントツでワカメラーメンだろ

>>1
汁少なめも良いけど
調味油二個使うのが一番うまいよｗｗｗｗ
これはガチだからね

余ったメンは替え玉でもして

>>235
これいいね
あと関係ないけど、これと元祖ボンカレー置いてある店に
ちょっと遠いけどよく行く

>>2
味噌販売停止になったやん

調味油が臭くてたまんないんだよな

もううまい棒ですら光を通さない袋なのにうまかっちゃんは何でずっと普通の袋なんだろうw

>>7
同じく！

>>261
お湯少な目で作ってるわ

リュウジはもういらない

>>11
塩も良いけど味噌だな俺は

>>7
チャルメラバリカタ麺豚骨がインスタント麺で一番美味いまである

>>240
ｗｗ

ステマ

うまかっちゃん、2袋つくると粉末調味料が1個余るが
それを使ってチャーハン作ってそれも食べてた

ラーメン2玉＋チャーハン
今はとてもそんな食欲はない

本中華が子供の頃食って衝撃的だったな。
すげえ美味かった記憶がある
復活しないかな

好きやねんはまいばすけっとに置いてあって試しに食ってみたら美味かったな3、4年前かなそれ以降見かけない…

今更かよ

中華三昧
発売当時あのプラスチックのような麺には衝撃をうけたわ
液体スープも珍しかったし

とりあえず塩ラーメンが好き
家族が買ってくるのを袋にどう書いてあるか見ないで作るから商品名すら知らんｗ
知ってる中で好きなのは出前一丁とちゃんぽんめんだけど
長い間ちゃんぽんめんは食べてないなぁ

この人舌がおかしい
この人のマネして作ったサパ缶パスたが激マズだった

おいおい。とっぱちからくさやんつきラーメンを食べずにそんなこと言われても。

>>2
中華三昧にとんこつなんかあったか？

マルタイの屋台ラーメンもなかなか旨いんだが
横浜のスーパーではたまーーーーにしか見かけないので滅多に食えない
見掛けたら即かごに入れる

油の匂いがね

うまかっちゃんは濃いめ固めで作る

>>282
あれは美味しかったね
大橋巨泉がCMやってた記憶

はかたもんラーメンの方がよかたい!

たしかに美味い　ハウスもこれぐらいしか作ってないのがな・・・
マダムヤーーンマダムヤーーン　とか復活してみてよ

俺はうまかっちゃん駄目だったわ
最初はまだ良いんだが最後まで飲み干せない

うまかっちゃんってなんか胃もたれするから無理なのよねえ
普通にサッポロ一番の味噌が美味い

>>1
で？とかしか思わんのだがこいつのコメント

とんこつなら取り寄せちゃうなぁ

>>22
それが原因なのかな普通に作ってたわ

うまかっちゃんはニワカ
ホンモノはマルタイ

>>2
これの塩

このおっさん味の素は入ってれば大好きなのよ

あんまりメディアや著名人のいうことに惑わされないほうが良い
アイスのビエネッタも販売終了でさんざん騒がれて値段が高騰してたが
今は普通の値段になってる（森永乳業が後継商品を出したのもあるが）

>>34
油で揚げてるから。

検索したらモデルになった屋台とハッキリ書いてる記事あったから貼っとく
（不定期営業みたいだし開いてる時も客多いから敬遠して食ったことは無い）

週末だけふと現れる幻の屋台。そこには「うまかっちゃん」のモデルになったと言われるラーメンが。（ラーログ_博多のススリスト） - エキスパート - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/4ba0049d992f7275d11d8c9418d4e3199c2db70c

最強袋麺って
サッポロ一番塩ラーメン
サッポロ一番みそラーメン
うまかっちゃん

この３つは確実だろｗ

NZ住んでたころアジア商店でよく買ったなこれ

その昔くおーかという袋麺があってだな

うまかっちゃんはご飯いれて湯と麺注ぐ

九州だとうまかっちゃんが当たり前すぎて他の袋麺が物珍しくて美味しく感じちゃう

この人いつも何かしら文句言いながら味の素大量投入してそうでなんか気持ち悪い

これの黒豚の方は確かに美味い
美味いが適当なとんこつラーメンの店に行かなくて良いやになる

ドンキに売ってるのありがたい

醤油豚骨や薄めの豚骨なら良いけど
本格的な豚骨って臭いと癖が強すぎるんだよな

チャルメラとんこつとうまかっちゃんは甲乙つけがたい
まあオレがかためにしかゆでてないからなんだろうが

>>2
俺も。福岡県民だけどうまかっちゃんより好き
あの麺衝撃的だった

>>307
だよね
キッコーマン濃口とヒガシマル薄口ぐらいの鉄板かと思ってたわ

うまかっちゃんって旨いけど、高いよね
ネットでしか買えない地域に住んでるけど、とにかく今は高い
数年前まではネットでも380円で5袋買えてた

バカ舌披露お疲れ様

今更すぎる

福岡は店のラーメンがマズくてうまかっちゃんの方が美味い

うまかっちゃん、マイルドすぎてつまらん
出始めの頃は添付の油が臭くてマジで凄かったわ
スープに入れるとそうでもないけどビニール破るとまじで獣の匂いしたもん

>>309
あれちょっと独特のクセのある味で結構好きだったんだがな
話題になることも無いし復刻版出る気配も当然無いのがツライ

>>2
一番美味い味噌味がなぜか店頭にない
あるのはサンラータン、塩、醤油ばかり

エガちゃんも好きだな。

チャルメラてどう?

すっきゃねん　と
出前一丁も

>>304
むしろこの人ユーチュー部の料理人の中では中身が伴わない方やから

屋台ラーメンやろ

麺がどんな形状してるかで
食べる前に既に答えが出てる
あとは例の素大量粉のスープで仕上げ

袋麺で話題を作ろうとか中卒おじにありがち
やっすい話題であーだこーだ言って何かやった気になるっていう

マダムヤンかな

>>51
好みわかれる
あの臭さは嫌う人多い

マルタイが出してる袋麺、一幸舎監修の豚骨ラーメンがインスタントラーメンなのにお店みたいな味で衝撃的に美味かった

茹でた時にしみ出してくるゲロの様な油

一蘭　一風堂　ShinShinあたりがニワカホイホイ

こんだけラーメン好きなら米なんていらんのと違う

一番は本中華だなぁ
幼い頃の記憶だから思い出補正なのかもしれんけど

「味塩コショウ」を必ずパッと振ってほしい
ハウスかダイショーかどちらでもいいから

うまかっちゃん、臭いというレスが目立つけど、そうだっけ？
サンポー焼豚や久留米を食い慣れてるからか何とも思わんけど

うまかラーメン うまかっちゃん♪

マルちゃんのカレーうどんに勝るもの無し

>>2
昔は美味かったけど最近はいまいちになってる

うまかっちゃんは俺の朝ごはん

マルタイとアベックが好きです

九州には少ないが豚骨うたってるところで
うまかっちゃんより味が落ちる店ゴマンとあるからなｗ

>>325
そりゃあ終売してるからな

>>11
豚バラと白菜をさっとゴマ油で炒めて
サッポロ一番塩にのせると
その辺のラーメン屋より美味い

>>336
長浜屋よね
横綱がお気に入り

>>319
今福岡のスーパーで最安値が398くらい
3、4年間前は250が最安値だった

>>153
福岡県民は子供の頃からうまかっちゃんは水減らして作れと教育されてる

>>319
ヨドバシで買うといいよ

>>345
九州は食べ物が美味しいって聞くしな
とんこつラーメンも本州のは別物って聞くし食べてみたいもんだ
身体がトンコツに耐えうる元気なうちにねw

サッポロ一番うまいけど、他と言うほど差あるか？

カップ焼きそばといい地方すげぇして再生数稼ぐスタイルに切り替えたのか

ラ王の麺にまるちゃん正麺のスープの袋麺があれば最強
日清でも東洋水産でもどっちでもいいから作ってくれよ

とっぱちからくさやんつきラーメンが一番

>>2
これ

いやいやズバーンだろうが

>>340
自分も今まで一度も臭いと思った事がない
臭いに敏感な人がいるのかな

まずとんこつラーメンがあんまり売ってない
ラーメン屋でも無い店が多い

インスタントも店のラーメンも全部しょっぱい

>>2
心の底から同意
味噌が好きだったが無くなってしまったのがマジ残念
今は酸辣湯麺推し

うまかっちゃんは何度指定のお湯量で作ってもなんか薄くていまいちだわ
そんな俺が好きなのは金ちゃんラーメン

>>352
九州は食べ物が美味しいじゃなくて
九州は食べ物が安いが正しい。

素材の良さで言えば、北陸や東北の方が良いし
味付けや調理技術では東京や大阪には到底及ばない。
ただ、全般的に安いから満足度は高いよ。

リュウジよりYouTubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな

>>363
薄いならお湯減らせばいいやん
もしかしてバカなの？

>>11
中々お目にかからんかも知れんが金ちゃん海老しおラーメンも試してみて欲しい。
袋麺の塩の中では秀逸だと思う。

>>364
九州は鶏肉の刺身がスーパーで買えるのが嬉しい
なんで九州だけなんだあれ

ハウス食品なんだな
昔はらたいらがCMやってたつけ麺は好きだったが
いつの間にか発売中止してた

豚骨ラーメンが嫌いなホラン千秋ちゃんは、人生損していると思う。

五木の熊本ラーメン系は全て美味い

>>359
まあ確かに人によるんだろうね
あれで臭い人って豚骨ラーメン屋の前とか通れるのかな？と思うけど

トップバリュのが好きです

>>364
九州の人がそう言ってたのでそうなのかと
ありがとう

うまかっちゃんも色んな種類出してるけど結局ノーマルが1番うまい

>>368
鶏肉の解体処理時に、生食できるように消化管をいじらないよう時間かけて処理しているから。

豚骨で一番美味いのは、カッブラーメンの「サンポーの焼豚ラーメン」
うまかっちゃん程度で満足してる可哀想な情弱が食ったら失神失禁するぞ。

ハウスは本中華を復刻しろよ

サッポロ一番では塩や味噌と比べて人気が・・・の醤油ですが

370 すぐ名無し、すごく名無し sage ▼ 2023/06/04(日) 18:11:05.27 ID:OH02y51B
s://i.imgur.com/WraG9Lp.jpeg
s://i.imgur.com/VW2tx9T.jpeg
s://i.imgur.com/YZH275E.jpeg
s://i.imgur.com/t5JZeBo.jpeg
s://i.imgur.com/AFEdJQb.jpeg

こういう食べ方もあるそうなんでご参考に

>>376
知らなかった
ひとつ物知りになった

マルタイ棒ラーメンとどっちが優勝か迷う

>>368
九州ちゅっても加工してるのは昔から食ってる鹿児島か宮崎だけどね
かなり範囲は狭い

関係無いけど、どんな醤油ラーメンでもラー油入れると出前一丁になるでござるよ

この前テレビのランキングでサッポロ一番塩ラーメンが1位でラ王が2位だっから
ラ王の醤油とゆず塩と味噌食べてみら麺はいいんだけどタレが薄すぎてどれも美味しくなかった
今日食べた味噌なんか花のような香りがして
へんだった
お湯の量3分の2ぐらいにしても薄い味がない

>>2
確かに凄かった

>>7
スライスチーズ2枚浮かべて味変したい時に麺と絡ませて食べてる

>>376
うちの実家飼ってる鶏を潰して刺身にしてたんだが
うちの親父がそんな繊細な作業やってたようには思えないんだがなあ

この前初めて豚骨焼きラーメン食べた
あれはいいものだ
ビールにめっちゃ合う

出前うまかっちゃん好きやねん買ってたら間違いないあとワンタンメン

DIOスレかと思ったら違った

>>387
それ、内臓は一切弄らなかったか
もしくはたまたま感染しなかっだけだよ。

ゴリラ一丁けっこう美味かったけどもう売ってないんだな

北海道554万人
東北948万人
関東4342万人
甲信越544万人
東海1494万人
北陸308万人
関西2067万人
中国760万人
四国406万人
九州1329万人
沖縄140万人

>>349
その値段なら全然許容範囲

インスタントの袋めんに何を求めるのか？
最近は生めんに近づけようしてコスパの悪いモノが増えてきた
そもそもインスタントラーメンというモノは安くて旨いモノが頂点なんだよ
高くて旨いものを食べたいのならラーメン屋にいけはいいのだ

>>391
カンピロバクターに当たると結構大変らしい

>>307
サッポロ一番の醤油も好きだけどなあ
唐揚げ入れて食いたい

>>262
これ向井秀徳が推してる動画みて福岡に住んでた妹が帰省してくるたびに頼んでたけど
売ってる場所がぜんぜんみつかんないって言われ続けてた

>>374
お前
失礼なヤツだな

うまかっちゃん　すっきやねん　サッポロ塩ラーメンのローテーションやわ

>>397
シーズニングが美味いね

>>373
トップバリュは当たり外れが激しいから楽しい
カレーや味噌ラーメンは美味しいと思うけど
ウィスキーはブラックニッカで割って飲み切った

卵を入れるならサッポロ一番の醤油が最強になる
素で食べるなら塩かなあ
うまかっちゃんは食べたこと無いな謎に高いし

このバカ舌アル中が

退職者のランチは袋めんが主。あとは昨夜の残り物。

みそはサッポロ一番
しおはマルちゃん
しょうゆはチャルメラ
とんこつはしらん

>>294
はかたんもんラーメン美味しかったよね
今も売ってるのかな

イトメンのチャンポンメンが一番好きだわ

味覚麻痺

でも君等、気ままに批評してるけど
日本のインスタント麺はおしなべて美味いよ、
海外のわけわからん袋麺とか壮絶な味してるやつ多い
日本はハズレ無い方だよ
安藤百福のおかげだな

難点は調味油入れる時にどんなに注意しても必ず手に付くという事

うまかっちゃんと高山質店のCMを見ると
九州へ帰ってきた実感が湧いてくる
あと長谷川法世の博多通りもんCM

まずそうリュウジに改名しろ

>>347　炒めたフライパンにそのまま水入れて具材ごと沸騰させてラーメン作ってみてほしい
後のせより断然美味いよ

とっぱちからくさやんつきラーメンの方が美味かったけど、
無くなったからジェネリックのうまかつを食べるようになった。

でも、味噌か塩に戻るのよ

胡椒の効き具合が本当に絶妙にうまい

>>414
美味そう
この時間に飯テロは辛い

うまかっちゃんとサッポロ一番味噌を混ぜたみそかっちゃんがうまい

またリュウジが嘘ついてるのか
うまかっちゃんは水400ccが指定だろ

>>384　薄いっていうか方向性が違うと思ってる
サッポロ一番の方が良い意味でジャンク感ある

サッポロ一番は
塩
味噌
醤油
の順かね

>>419
なんだと！
塩分すごそうだな！

うまかっちゃん濃い口新しく出たよね
味どうかな
後は明太子味

>>414
それやると味が予想以上に油っぽくなってスープの味が消されるんだよなあ。

こいつ馬鹿舌だからな
こいつの食べ物レビュー鵜呑みにするのがバカ

>>262,398
希少価値つけたいみたいだけど検索したらAmazonで普通に売ってるぞバーカw
オールド世代w

辛ラーメンじゃなくて良かった

小さい頃サッポロ一番しょうゆは食べたことなかった(売ってなかった？)
代わりに？サッポロ一番ごま味ラーメンが売っていてたまに食ってたが美味かったような記憶がある

チャルメラのバリカタって評判がいいけど
何か甘すぎない？
賛同を得られた事が無いので
俺の舌が狂ってるんだろうけど

>>425　苦手な人もいるんだな
オレはその脂も含めた感じが好き
野菜の量が多いときは水少なめにする

ちなみに料理名は偽ちゃんぽんと呼んでいる

おまえは今まで食った袋麺の数をおぼえているのか?

>>398
マルタイ「これだ」は福岡市内のスーパーでは結構見るな
西鉄ストア、マックスバリュ、サニーとかで見た気がする
置いてる所は昔から定番で置き続けてるぽいから、マルタイ本社に聞いた方が早いと思う

リュウジは頭いいよ
ここでなぜこういう一手間を加えるか、という理屈をわかってて教えてくれる
頭で理科の実験のような理屈をわかってレシピに落とし込んでるんだな
これができてない料理系ユーチューバーは多い

臭くて食えんわ

>>7
同意だが
何が評価低いよね
初めて食べた時は衝撃的だった
これインスタントかって