ホリエモン、寿司職人の“10年修行”は全くの無意味と持論「社会の損失ですよ…今みたいにYouTubeもないし」 [muffin★]

https://news.yahoo.co.jp/articles/51e06a06cf9b62e3c705c967c9c0ec6347a1c7c6
2/3(火) 22:50

実業家・堀江貴文氏（53）が3日までに自身のX（旧ツイッター）を更新し、寿司職人の10年修行について私見を展開した。

ユーザーから「10年の修行を“嫌々やってる”と決めつけることは良くない」といったコメントが寄せられると、堀江氏は「有能な人があの技術覚えるのに10年費やすのは社会の損失ですよ」と自身の考えをつづる。

「寿司職人は10年かかるフリをしてたんですか?」という質問には「いや、嘘つきではないです。あの仕事覚えるのに10年かかる人が多かった仕事だった、という事です。今みたいにYouTubeとかもないですしね。あと、例えばいい包丁買わないとそもそも土俵に上がれないんだけど、それ買うのにお金も必要だしね」と私見を展開した。

また「次は寿司屋デビューですか?」には「すでに寿司屋やってますし、ごくたまにイベントで握ってますよ」と返していた。

ヤマザキパンがあるのだから、個人経営のパン屋なんて要らないといってるみたいなものですね笑。まあ、売れなければつぶれるだけでは笑

只の雇われならともかく
握る技術だけで店構えられると想ってるのかね
バカだろこいつ

最近スーパーで寿司ネタセットってのがよく売られるようになったので
こないだ試してみたけど美味かったぞ
シャリの温度もいろいろ変えて楽しめた
おすすめ

>>938
実際にシミュレートしてみればわかるが高級店になればなるほど出店出来た時点で勝ちなとこがある
ラーメン屋とか自分の家の周辺散策するだけでも出そうと思えば出せる場所が見つかる

>>950
それでよくこんなこと言えるよなｗ
修行全然してない奴集めて店開けよ
流行らないのわかってるからやらないかｗ

>>949
学校は学ぶ側が金を払って知識を身につけるところ
修行は学ぶ側が労働力を対価に賃金を得て知識を身につけるところ

働きもせず親方に学校並みの親切丁寧な教育だけを望むのは単なる知的障害者

ガキは仕事を忘れる
忘れなくなって体に染み付いてしまうまで修行
そんな職人と素人がYouTube見て目利きやにぎりを出来るかよ
職人のことを何もわかってない

ケツアナに酢飯でも詰められたん？

>>957
学校が世話焼すぎなんだよね
学んだら身につく、というウソを教える
身につきませんし、役に立ちません

さすがに寿司握るのに10年かかるなら無能過ぎる
ホリエモンが正しい

じゃあなんでロケット成功しないの？

10年修行した奴が1万円台のおまかせ出す店はハズレだらけ
避けるべき店

修行もだが
仏頂面で出してくるのキメェよな
無駄にルールも厳しいし

>>962
ロケットも飛ばすのは簡単だとか思ってたんだろ

バラキへの行道、ちょっとコーヒーが飲みたくなって、ググってテイクアウトできる店を探してみたところ、口コミがとても良い店があったので、とりあえず車で向かってみました。しかし、実際に着いてみると・・・どう見ても民家笑。これは入れないなと思い、次の店へ向かうことに。すると、今度は・・・やっていない。しかも建物がとんでもなくボロボロで汚い笑。結局、どこかコンビニにでも行き当たればそこでどうにかしようと思いながら進んだが、結局コンビニすら見つからず、目的地に到着してしまいました笑。

>>1
寿司屋の修行の是非については置いといて
虚業の前科者が口出しする話ではないと思うよ

ナンチャラの奴隷とかいう、潰れて閉店ボロボロ建物も見かけました笑。もちろんそんなところには向かってませんが笑

今は数カ月でマスターできる講座みたいのがあるし10年修行とか今更の話

53歳なのにまだ生理あるの？

>>550
コンサルタントや詐欺師に騙されやすそう

>>957
そうそう
そういう言い訳で誤魔化して教えようともしない無能職人のせい

>>949
そんなもん社会人ならどの業種でもあるだろ
「自分で動け↔︎勝手に動くな」なんて新入社員あるある
結局場数を踏んでいないのと自分で尻拭けないからこうなるだけ

出前の範囲が被るから空きが出るまで10年くらい待つんじゃね
そこらの寿司チェーンでいいならどうでもいいけど

コンビニでもよかったんだが、そんなに評判が良くてしかもテイクアウト可能なら、と思って向かってみたのだが、ほんと、何もねえ笑

10年修行した職人さんが握った寿司は
お金を出して食べたいですが
堀江さんがイベントで握った寿司は
0円でも食べたくないです

寿司握るだけのことに10年も要してる無能親父と
才能ある新人2年目あたりでもうあっさり逆転してそうだけどな
格付け方式でどっちが美味いか有識者に試してみてくれないかな

>>956
堀江はいつだってポジショントークしか言わない
同業他社を潰すために言ってるだけ

寿司屋をバカにする豚と(頼んでもいないのに)寿司屋を支持する豚はどっちがマシなんだろう

10年といっても野球でいえば球拾い8年だからな
筋力強化に数年かけるのとは意味が違いすぎる
そもそも店の規模のわりに下働きをかかえすぎなんでないの
それとも他業界より安易な気持ちで入ってくるのが多いのかな
(ふるい落としのために10年修行といって脅す)

>>973
だからこそ「見て覚えろ！(わしには教える能力はない！！)」

>>961
堀江みたいに中退したらいい話
早く学んで、学ぶことはもうないって
別に免状もないし
なんでいるのか、分からない

ホリエモン自身は何年修行しても簡単な接客業もできなさそうだけどね

>>972
教えてもライバルが増えるだけなんでメリット無いから教えるわけないだろ

話題性のために0か100の話しかしねーな

道具の良し悪しより使い方は一朝一夕に身に付くもんでもないだろうけどな
10年必要かどうかは知らんけど料理人の所作って奇麗だもん

つくば店？笑

>>981
寿司職人に教える能力なんて必要ないからな
無能とか言ってるのは教わる奴だけ

>>984
❌教えない
⭕教える能力がない

>>988

>>989

>>961
でもお前もホリエモン一生かけたとしても寿司が握れないやんw

>>990
必要ないからな

IT業界に迷惑かけて損失与えた人がいうセリフとは思えん

>>992
無能は必要ないよね
教えられない無能なんだから

>>994
寿司食うのに必要ないからな

寿司職人は長い修行期間に金ためてお客さんをわけてもらって独立するシステムだしな
技術的な向上にはタイパ悪いかもしれないが

プロより綾瀬はるかが握った鮨のほうが食べたい人は多いんでないかな
綾瀬はるかが焼いたうなぎだとたぶん変わってくる

違うところかもしれない。いろいろ僻地を走ってるので分からなくなってきた笑

>>995
教えられない無能は寿司握らなくていいよw

>>999
理解できない無能はお前

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 12時間 29分 29秒

5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。

▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/

▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login